• Гарантия
    до 3 лет!
  • Опытный
    персонал!
  • Доступные
    цены!
  • Все статьи

Вытяжная вентиляция на кухне

Для таких помещений в доме, как кухня, наличия вытяжной вентиляционной шахты часто бывает недостаточно, ведь воздух буквально перенасыщен запахами, испарениями и частицами жира. Нормализовать микроклимат позволяет вытяжная вентиляция на кухне, которая устраняет пары, запахи и вредные вещества непосредственно в месте их образования и скопления. Достигается это путем установки над плитой вытяжного зонта, который может быть оснащен вентилятором для активизации вытяжки. Воздух всасывается в кухонную вытяжку, после чего либо отводится за пределы помещения через вентиляционный канал, либо проходит очистку и возвращается обратно. Во втором случае вытяжка работает в режиме рециркуляции, а за очистку воздуха отвечают установленные в устройстве угольные фильтры.

Вытяжная вентиляция на кухне Основное требование к вытяжкам любого из этих двух типов: зонт должен полностью покрывать поверхность плиты, чтобы не происходила утечка испарений и запахов. Оптимальная ширина вытяжного зонта 60-90 см, а устанавливаться вытяжка должна на высоте не менее 60-70 см от плиты. Самый важный критерий выбора для вытяжной вентиляции на кухне – это производительность вытяжки. Для небольших помещений мощность всасывания в 300-600 куб.м/час считается вполне достаточной. При покупке следует учесть, что производительность вытяжки указывается при работе в режиме отвода воздуха (при рециркуляции этот показатель меньше на 30-40%). По конструктивному исполнению кухонные вытяжки бывают настенными, островными, настольными и встраиваемыми. Современные модели оснащены различными датчиками и индикаторами, имеют несколько режимов работы и комплектуются лампами для освещения плиты.

Вентиляция кухни ресторана, кафе и других заведений общественного питания

Вентиляция кухни ресторана, кафе и других заведений общественного питания осуществляется по тому же принципу совместного функционирования общеобменной и локальной вытяжной системы. Особенность в том, что используемое в ресторане кухонное оборудование отличается достаточно большой мощностью и эксплуатируется в интенсивном режиме. Соответственно, вытяжные вентиляционные устройства также должны обладать высокой производительностью, чтобы справляться с отработанным воздухом. Для локальной вентиляции кухни ресторана и кафе над плитами, жаровнями и мангалами монтируются вытяжные зонты с увеличенной мощностью всасывания. Наша компания имеет опыт разработки вентиляционных систем для заведений общепита, поэтому обращайтесь к нашим специалистам по любым вопросам, связанным с организацией и монтажом вентиляции кухни на вашем объекте. Так же мы сможем спроектировать для вас систему вентиляции коттеджа.



Ваше имя (обязательно)

Ваш E-Mail (обязательно)

Тема

Сообщение

|
Заказать звонок
Ваше имя:Номер телефона:Удобное время для звонка:Комментарий:




|
Напишите Нам сообщение
Ваше имя:Ваш e-mail:Сообщение:

|
On-line заявка
Ваше имя:Номер телефона:E-mail:Вопрос:

|